viernes, 30 de agosto de 2013

Mis primeros Cakepops!


Y con los restos del bizcocho de la entrada anterior....Cakepops!!!
Es la primera vez que los hago y se pueden mejorar, pero os aseguro que con ese bizcocho estaban riquísimos!!!
Únicamente añadí un par de cucharadas generosas de Nutella al bizcocho bien desmigado, quizás quedaron un pelín grandes, 25 gr. por pieza, así que la próxima vez un tamaño algo más pequeño hará que sean más manejables.






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miércoles, 28 de agosto de 2013

Tarta Spiderman para mi peque

Por fin llegó el 4º cumpleaños de mi peque!! El pobrecico llevaba como medio año preguntando cuando iba a ser su cumpleaños, y como todo llega, aunque sea finales de agosto y el clima no invita precisamente a hornear...él se merece su tarta especial de cumpleaños. Le encanta Spiderman, así que sus condiciones eran que fuera de este tema y de chocolate, por supuesto!


Para el bizcocho, hice esta receta del blog "Con un toque de azúcar" y quedé encantada, pues quedó rico, rico, jugoso y contundente para soportar el fondant.

  • 6 yemas
  • 300gr de azúcar
  • 300gr de chocolate para fundir
  • 300gr de mantequilla
  • 300gr de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de levadura química (Royal)
  • 175 ml de leche
  • 6 claras batidas a nieve
  • Esencia de vainilla, un chorrito
Lo horneé cerca de una hora en 3 moldes desechables para el piso de abajo y uno pequeño de aluminio para el de arriba. Sale una buena cantidad, aunque tengas que recortar los bizcochos.

El relleno del piso de abajo es ganache de chocolate blanco y el superior de nata.


 
Mucho trabajo forrando y decorando con fondant y glasa hasta casi las 3:30 de la madrugada...
Al final metí un poco la pata con la glasa...pero es que a esas horas ya no era persona.
Menos mal que no se notó mucho!
 




 
Al servir, decoré con un par de muñequitos de la serie.

 
 

 
Rico, rico!
Y con los recortes....cakepops!!!
 
 
 

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jueves, 15 de agosto de 2013

Qué cacao!

Lo reconozco, a veces soy un poco Diogenes de las manualidades. Recojo muchas cosas que me parecen bonitas, reutilizables, aprovechables o merecedoras de una segunda oportunidad.
Lo malo es que a veces cuesta sacar tiempo y se quedan las cosas por ahí arrinconadas por los siglos de los siglos.
Supongo que mi marido se pregunta porqué guardo todas esas cosas absurdas. Pero todo tiene su porqué en mi imaginación.
Cuando guardo algo, generalmente, es porque ipsofacto ya sé lo que quiero hacer (cuando tenga tiempo...)
A veces ocurre como hoy, que se me enciende la chispa creativa y en cuestión de minutos llega esa segunda oportunidad para el objeto.
Un bote vacío de Cacao Valor (el que uso para repostería), cinta adhesiva de doble ca, tijeras, metro y un papel precioso. Et voilà!
Espero que os guste!


jueves, 8 de agosto de 2013

Cortando el pelo con Crea Clip

 Hace algunas semanas os enseñé en ESTE POST , un curiosos invento para cortarse el pelo una misma.
He investigado un poco porque quería probarlo. El "producto oficial" se llama Crea Clip. En el citado post encontraréis dónde lo compré y por cuanto.
En la página "oficial" vale considerablemente más. Por cierto, que también venden otro curioso artefacto...CreaNails.




Os dejo un enlace a la página de Crea Clip, donde podréis ver más vídeos y si buscaís en Youtube, hay muchos más. Eso si, en castellano no he encontrado ninguno.






Veréis que unas veces cortan con tijera y otras con cortapelo. Yo opté por el cortapelo primero y la tijera luego para ir retocando aquí y allá.
Para ser la primera vez no ha quedado mal, pero tengo que seguir practicando.
¿Queréis ver el resultado?Aunque me gusta llevarlo así, con las puntas hacia arriba, yo creo que el cambio está claro...





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